La Alimentación Consciente trata de:

· Sanar tu cuerpo, mente y emociones.
· Enseñarte las claves para vivir con salud.
· Entender la energía de cada alimento y como esto te afecta en tu vida.
· Elegir entre el yin y el yang en la alimentación.
· Introducir nuevos alimentos en tu cocina.
· Darte cuenta que la comida no solo tiene que nutrirte sino que tiene que ser sostenible para el planeta y respetar a todos los seres vivos.
· En el acto de comer intervienen otros factores, aparte de los alimentos, que te ayudan asimilar, digerir y eliminar tu comida. Por ejemplo la preparación, el servir y gozar conscientemente del alimento, contribuye positivamente a nuestras vidas y a nuestra salud.

HORARIO

Sábado 27 de abril (10h a 17h)
Domingo 28 de abril (11h a 14h)

El sábado comeremos juntos en la sala. Cada uno tiene la opción de llevar algo de comer para compartirlo con los demás.
El domingo habrá un pequeño tentempié.

Llevar ropa cómoda y 1 botellita de agua.

PROGRAMA DEL CURSO

· Que es la alimentación consciente
· Ingredientes de la cocina consciente
· Preparando, sirviendo y disfrutando tu alimento
· Digiriendo y eliminando tu alimento
· Efectos de los alimentos en tu cuerpo
· Recomendaciones para menús equilibrados
· Pirámide alimentaria
· Elaboración de menús equilibrados
· Elaboración de menús semanal
· Dieta estándar
· El cambio a una alimentación natural
· Organización de una cocina saludable
· Las 5 trasformaciones de la energía
· Como calcular tu elemento
· Características de los elementos
· Naturaleza y sabor de los alimentos según patología
· Las especias
· Platos básicos (recetas)

MÁS INFORMACIÓN

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